咖哩豬肉水餃 20顆

咖哩粉先用小火炒過再拌進豬肉餡，香氣比直接下粉更足；加了洋蔥與馬鈴薯丁增添口感，辣度控制在溫和範圍，小朋友也能接受。煮好後咬開會聞到明顯的咖哩香，不用沾醬就很夠味。

建議煮法：水滾後下鍋，用湯杓輕輕推開避免黏底；再次沸騰時加入半碗冷水，重複兩次，待水餃全部浮起、外皮轉為透亮即可撈起，全程約 8 至 10 分鐘。

每盒 20 顆，冷凍配送。

圖片來源：Wikimedia Commons／Unsplash（CC 授權）